101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022
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Les départements · Grand Est

Visiter le Bas-Rhin 67

Partez du grès rose de Strasbourg aux forêts vosgiennes, entre 514 communes et vignobles en coteaux.

1 163 810habitants
4 794 km²superficie
514communes
Strasbourgpréfecture
Affiche du Bas-Rhin — Strasbourg

Ce que le Bas-Rhin a de plus que les autres

142 mflèche de la cathédrale
332marches vers la plateforme
514communes du département

Quai Tourisme

Que visiter dans le Bas-Rhin : cinq lieux

Dans le Bas-Rhin, vous passez en 30 minutes des quais de Strasbourg aux villages viticoles d’Obernai et de Mittelbergheim. La cathédrale, commencée en 1015, fixe le premier rendez-vous, puis les canaux de la Petite France invitent à marcher ou pédaler. Vers l’ouest, le château du Haut-Koenigsbourg domine la plaine à 757 m ; plus au nord, les Vosges du Nord déroulent leurs forêts de grès autour de Lembach et de La Petite-Pierre. Le printemps éclaire les vergers, septembre accompagne les vendanges, et décembre remplit Strasbourg, Haguenau et Sélestat de marchés de Noël.

En été, partez tôt pour le mont Sainte-Odile ou les ruines de Fleckenstein. Par temps froid, le musée Lalique et les musées strasbourgeois offrent une halte couverte. Ce département sans littoral mise sur les chemins, le vignoble, les châteaux et une frontière rhénane toujours proche.

1monument · Strasbourg

Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg

Montez 332 marches jusqu’à la plateforme, observez l’horloge astronomique de 1842 et la flèche gothique haute de 142 m.

2monument · Orschwiller

Château du Haut-Koenigsbourg

À 757 m d’altitude, parcourez cours, donjon et logis d’une forteresse restaurée entre 1900 et 1908.

3site naturel · Ottrott

Mont Sainte-Odile

Le sanctuaire établi vers 700 domine la plaine à 753 m, près d’un mur païen long d’environ 10 km.

4ville · Strasbourg

Petite France

Suivez les canaux entre maisons à colombages, ponts couverts et trois tours défensives conservées des XIIIe et XIVe siècles.

5musée · Wingen-sur-Moder

Musée Lalique

Ouvert en 2011, le musée présente plus de 650 œuvres, des bijoux Art nouveau aux créations en cristal.

Le départ immédiat : est-ce la bonne saison ?

Quai Histoire

L’histoire du Bas-Rhin en quatre dates

Vers 12 avant notre ère, un camp romain nommé Argentoratum s’installe sur le site de Strasbourg. Le territoire se structure ensuite autour des évêchés, des abbayes et des seigneuries du Rhin supérieur. En 842, les Serments de Strasbourg témoignent du partage de l’Empire carolingien. La victoire des bourgeois à Hausbergen, en 1262, renforce l’autonomie de Strasbourg, devenue ville libre impériale. Louis XIV rattache Strasbourg au royaume de France en 1681.

Le Bas-Rhin est créé le 4 mars 1790. Annexé à l’Empire allemand en 1871, il revient à la France en 1918 après une importante transformation urbaine de Strasbourg. L’annexion de fait de 1940 s’accompagne de persécutions et de l’ouverture du camp de Natzweiler-Struthof en 1941. Strasbourg est libérée le 23 novembre 1944, puis accueille le Conseil de l’Europe à partir de 1949.

  1. 842

    Les Serments de Strasbourg scellent une alliance carolingienne et livrent deux textes majeurs en langues romane et germanique.

  2. 1681

    Les troupes de Louis XIV entrent dans Strasbourg, qui est ensuite rattachée au royaume de France.

  3. 1871

    Le traité de Francfort intègre le Bas-Rhin à l’Empire allemand ; Strasbourg développe alors la Neustadt.

  4. 1944

    La 2e division blindée du général Leclerc libère Strasbourg le 23 novembre, après quatre années d’annexion de fait.

Quel régime en quelle année ?

Quai Cuisine

Que manger dans le Bas-Rhin : les spécialités

Dans le Bas-Rhin, la table suit les saisons et les coteaux. La flammekueche associe pâte fine, crème, oignons et lardons ; le baeckeoffe réunit viandes marinées, pommes de terre et vin blanc dans une terrine. La choucroute d’Alsace, protégée par une IGP depuis 2018, accompagne souvent saucisses et palette fumée. À Strasbourg, Haguenau ou Sélestat, les marchés proposent charcuteries, raifort, pains d’épices et fromages. Les vignes de Marlenheim à Dambach-la-Ville donnent riesling, sylvaner, pinot gris et gewurztraminer sous l’appellation Alsace reconnue en 1962. En décembre, goûtez les bredele aux amandes, à la cannelle ou à l’anis. Le kougelhopf, garni de raisins et d’amandes, arrive volontiers au petit-déjeuner.

Flammekueche

Une pâte très fine reçoit crème, fromage blanc, oignons et lardons avant une cuisson rapide au four à bois.

Choucroute garnie

Le chou fermenté cuit au vin blanc accompagne saucisses, lard et palette ; commandez-la dans les winstubs strasbourgeoises.

Baeckeoffe

Pommes de terre et viandes marinées mijotent plusieurs heures dans une terrine lutée, servie notamment autour d’Obernai.

Bredele

Ces petits biscuits de l’Avent déclinent anis, cannelle, beurre ou amandes sur les marchés de décembre.

Sous label ici : Alsace ou Vin d’Alsace AOC, Alsace Grand Cru AOC, Crémant d’Alsace AOC, Munster ou Munster-Géromé AOP, Miel d’Alsace IGP, Choucroute d’Alsace IGP.

Les fromages AOP du Bas-Rhin

  • Munster — vache, pâte molle à croûte lavée · Croûte lavée orange, odeur franche, des deux versants des Vosges ; « géromé » côté lorrain.

La table des 46 AOP →

Quai Patrimoine

Le patrimoine du Bas-Rhin : quatre monuments

Le patrimoine du Bas-Rhin couvre près de 2 000 ans, des vestiges romains de Strasbourg aux institutions européennes du XXe siècle. La cathédrale Notre-Dame, commencée en 1015, concentre sculpture gothique, vitraux médiévaux et horloge astronomique. La Grande-Île de Strasbourg est inscrite au patrimoine mondial depuis 1988 ; la Neustadt a rejoint ce périmètre en 2017. Dans le vignoble, Rosheim conserve une église romane du XIIe siècle, tandis qu’Obernai aligne remparts, beffroi et maisons Renaissance.

Les reliefs portent les châteaux de Fleckenstein et du Haut-Koenigsbourg. Au nord, les villages de potiers rappellent une activité documentée à Betschdorf depuis le XVIIIe siècle. Le parc naturel régional des Vosges du Nord, créé en 1975, protège forêts, rochers de grès et anciens sites verriers.

XIe-XVe siècles · Strasbourg

Cathédrale Notre-Dame

Sa flèche de 142 m, achevée en 1439, domine une façade en grès rose richement sculptée.

XIIe-XVe siècles · Orschwiller

Château du Haut-Koenigsbourg

Mentionnée en 1147, la forteresse médiévale fut entièrement restaurée sous Guillaume II entre 1900 et 1908.

XVIIIe siècle · Strasbourg

Palais Rohan

Construit de 1732 à 1742 pour le cardinal Armand-Gaston de Rohan, il abrite aujourd’hui trois musées.

XIIe-XVIe siècles · Lembach

Château de Fleckenstein

Cité dès 1174, ce château semi-troglodytique utilise un rocher de grès long d’environ 90 m.

Dormir

Dormir dans le Bas-Rhin : les chambres d’hôtes

En 2026, une chambre d’hôtes pour deux avec petit-déjeuner se trouve généralement autour de 90 € TTC en basse saison et 130 € TTC pendant les vendanges ou l’Avent. Dans le vignoble, choisissez une maison à colombages, une ancienne exploitation viticole ou une demeure de maître près d’Obernai, Barr et Andlau. Les Vosges du Nord proposent des fermes rénovées, des maisons forestières et quelques anciens moulins autour de La Petite-Pierre ou Wissembourg. Près de Strasbourg, les chambres occupent plutôt des villas urbaines ou des maisons de village reliées au tram et au train.

Le petit-déjeuner réunit souvent kougelhopf, confitures de quetsches ou de mirabelles, pain frais et miel d’Alsace. Mai, juin et septembre conviennent aux randonnées. Réservez plusieurs mois avant les marchés de Noël, organisés principalement de fin novembre à décembre.

90 €Basse saison (novembre → mars)
110 €Moyenne saison (avril → juin, septembre, octobre)
130 €Haute saison (juillet, août, fêtes)
123 €Week-end et ponts, toute l’année

Prix par nuit pour deux, petit-déjeuner compris, relevés par le Bureau pour 2026.

Vignoble de Barr et d’Obernai

Dormez parmi les coteaux, à proximité de villages viticoles, du mont Sainte-Odile et de gares reliant Strasbourg.

Vosges du Nord

Choisissez une ferme ou maison forestière près des châteaux de Fleckenstein, Lichtenberg et La Petite-Pierre.

Strasbourg et Eurométropole

Une chambre proche du tram réduit les déplacements vers la cathédrale, la Neustadt et les institutions européennes.

Alsace Bossue

Autour de Sarre-Union et Dehlingen, les maisons rurales offrent un accès direct aux vergers et sentiers archéologiques.

Les chambres d’hôtes du Bas-Rhin : prix, secteurs, saison Calculer le budget d’un séjour

Y aller

Aller dans le Bas-Rhin : train, route, marchés

En train

La gare de Strasbourg reçoit les TGV : Paris se rejoint dès 1 h 46 ; comptez environ 1 h 20 en TER depuis Nancy. Sélestat et Haguenau complètent la desserte.

Par la route

L’A4 arrive de Metz et Paris ; l’A35 traverse le département du nord au sud, avec accès direct à Strasbourg et Sélestat.

Les jours de marché

À Strasbourg, le marché de la place Broglie se tient mercredi et vendredi ; Haguenau accueille le sien mardi et vendredi, Sélestat le mardi matin.

Correspondances

Les départements voisins du Bas-Rhin

Depuis Strasbourg, par la route : Nancy (Meurthe-et-Moselle) à 143 km, Metz (Moselle) à 158 km, Colmar (Haut-Rhin) à 70 km, Épinal (Vosges) à 127 km. 4 départements touchent le Bas-Rhin : un itinéraire de sept jours peut en enchaîner deux, avec une étape de 40 à 120 km par jour.

Toute la région Grand Est Les 101 départements

Sur les quais

Nos articles qui parlent du Bas-Rhin

Les quatre quais du Bureau — Tourisme, Histoire, Cuisine, Patrimoine — publient des articles qui citent le Bas-Rhin ou Strasbourg : des réponses chiffrées, avec la date, le prix et le lieu, relues par la personne du quai. Les trois plus récents :

Les pages du Bas-Rhin

Villes, lieux et fromages du Bas-Rhin

Les villes

Questions

Questions fréquentes

Que visiter dans le Bas-Rhin en trois jours ?

Consacrez 1 journée à Strasbourg, 1 journée au vignoble entre Obernai et Dambach-la-Ville, puis 1 journée au Haut-Koenigsbourg ou aux Vosges du Nord. Les trajets entre Strasbourg et Obernai prennent environ 30 minutes en train.

Quelle est la meilleure période pour visiter le Bas-Rhin ?

Partez de mai à juin pour les sentiers, en septembre pour les vendanges ou de fin novembre à décembre pour les marchés de Noël. Juillet et août offrent davantage de lumière, mais les sites majeurs reçoivent plus de visiteurs.

Où voir les marchés de Noël dans le Bas-Rhin ?

Strasbourg organise son Christkindelsmärik, attesté depuis 1570, autour de la cathédrale et de plusieurs places. Obernai, Haguenau, Wissembourg et Sélestat proposent aussi des marchés, généralement ouverts de fin novembre au 24 ou 31 décembre.

Peut-on visiter le Bas-Rhin sans voiture ?

Oui pour Strasbourg, Sélestat, Haguenau, Obernai et plusieurs villages du vignoble, desservis par train ou car. Une voiture reste pratique dans les Vosges du Nord, où les châteaux et départs de randonnée sont parfois espacés de 10 à 20 km.

Le billet du mois · chaque mois

Le billet du mois

Le premier lundi du mois : la destination du mois, son affiche, trois adresses et le jour de marché. Un e-mail, rien d’autre, désinscription en un clic.

Le billet est valable pour un lecteur, sans limite de kilomètres.

Le Bureau des DépartsN° 202610-5923
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