101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022
L’Atlas 19,90 €

Les départements · Normandie

Visiter le Calvados 14

Partez vers 120 km de côte, entre abbayes normandes, falaises jurassiques et plages du Débarquement.

709 441habitants
5 583 km²superficie
526communes
Caenpréfecture
Affiche du Calvados — Caen

Ce que le Calvados a de plus que les autres

120 kmde littoral
526communes
709 441habitants

Quai Tourisme

Que visiter dans le Calvados : cinq lieux

Sur 120 km de littoral, le Calvados déroule les falaises des Vaches Noires, les villas de Cabourg et les plages du Débarquement. À Caen, le château fondé vers 1060 ouvre un parcours entre remparts, musées et abbayes romanes. Bayeux associe sa cathédrale consacrée en 1077 aux rues épargnées en 1944 ; la Tapisserie, longue d’environ 70 m, doit toutefois rester hors d’exposition pendant la rénovation de son musée jusqu’en 2027. Vers l’est, Honfleur, son Vieux Bassin et la Côte Fleurie se parcourent tôt le matin, avant l’affluence.

À l’ouest, Arromanches conserve les vestiges du port artificiel de 1944. Le printemps convient aux jardins du pays d’Auge et aux randonnées en Suisse normande. De juin à septembre, vous profitez des baignades et des longues soirées côtières. L’automne ramène les pommes, les marchés et une lumière plus calme autour des manoirs à pans de bois.

1monument · Caen

Château de Caen

Fondé vers 1060 par Guillaume le Conquérant, il réunit remparts, porte des Champs et deux musées dans une enceinte de 5,5 hectares.

2plage · Arromanches-les-Bains

Plage et port artificiel d’Arromanches

Les caissons du port Mulberry B, installé dès juin 1944, restent visibles à marée basse face au musée ouvert en 1954.

3site naturel · Villers-sur-Mer

Falaises des Vaches Noires

Sur environ 4,5 km, les falaises dévoilent des couches jurassiques et crétacées riches en fossiles, observables uniquement à distance.

4monument · Lisieux

Basilique Sainte-Thérèse

Consacrée le 11 juillet 1954, la basilique domine Lisieux avec son dôme, ses mosaïques et une crypte consacrée en 1932.

5site naturel · Le Vey

Rochers des Parcs

Au-dessus de l’Orne, ce relief de Suisse normande propose des sentiers escarpés et des parois utilisées pour l’escalade depuis le XXe siècle.

Le départ immédiat : est-ce la bonne saison ?

Quai Histoire

L’histoire du Calvados en quatre dates

Au Ier siècle, Aregenua, aujourd’hui Vieux-la-Romaine, devient la capitale gallo-romaine des Viducasses. Le territoire rejoint ensuite la Normandie constituée après le traité de Saint-Clair-sur-Epte en 911. Né à Falaise vers 1027, Guillaume le Conquérant transforme Caen par son château et deux abbayes avant de remporter la bataille d’Hastings en 1066. Pendant la guerre de Cent Ans, villes et forteresses changent plusieurs fois de camp ; la victoire française de Formigny, le 15 avril 1450, précède la reconquête de la Normandie.

Le département du Calvados est créé le 4 mars 1790. Le 6 juin 1944, les forces alliées débarquent sur Sword, Juno, Gold et Omaha. Caen, durement bombardée, est libérée le 9 juillet 1944. La reconstruction engagée après 1945 redessine son centre, tandis que les cimetières, musées et vestiges côtiers conservent la mémoire des combats.

  1. Ier siècle

    Aregenua se développe comme capitale des Viducasses, avec forum, thermes, maisons à cour et voies organisées.

  2. 1066

    Guillaume, duc de Normandie né à Falaise, remporte la bataille d’Hastings et devient roi d’Angleterre.

  3. 1790

    Le département du Calvados est officiellement créé le 4 mars, avec Caen comme chef-lieu.

  4. 1944

    Le Débarquement commence le 6 juin sur quatre secteurs du Calvados ; Caen est libérée le 9 juillet.

Quel régime en quelle année ?

Quai Cuisine

Que manger dans le Calvados : les spécialités

Six appellations couvrent les vergers, les caves et les fromageries du Calvados. Le lait donne le livarot, le pont-l’évêque et le camembert de Normandie, servis avec du pain de campagne plutôt qu’en fin de parcours imposé. Les pommes deviennent cidre, pommeau et calvados ; dans le pays d’Auge, l’eau-de-vie subit obligatoirement une double distillation. À Caen, les tripes mijotent avec légumes, cidre ou eau-de-vie selon les recettes.

La teurgoule associe riz, lait, sucre et cannelle pendant plusieurs heures de cuisson. Sur la côte, Port-en-Bessin-Huppain débarque coquilles Saint-Jacques et poissons de Manche. Vous retrouvez ces produits le vendredi place Saint-Sauveur à Caen, le samedi à Bayeux ou Lisieux, ainsi que dans les halles et boutiques de Pont-l’Évêque.

Tripes à la mode de Caen

Des morceaux d’estomac de bœuf mijotent plusieurs heures avec pied de veau, carottes, poireaux et cidre, notamment à Caen.

Teurgoule

Ce dessert cuit lentement du riz rond dans du lait sucré et parfumé à la cannelle, servi dans une terrine.

Andouille de Vire

Préparée avec des chaudins de porc fumés puis cuits, elle se déguste froide ou poêlée autour de Vire Normandie.

Coquille Saint-Jacques

Pêchée en Manche d’octobre à mai selon la réglementation, elle s’achète notamment à Port-en-Bessin-Huppain et Courseulles-sur-Mer.

Sous label ici : Camembert de Normandie AOP, Livarot AOP, Pont-l’Évêque AOP, Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, Cidre Pays d’Auge AOP.

Les fromages AOP du Calvados

  • Camembert de Normandie — vache, pâte molle à croûte fleurie · Moulé à la louche en cinq passages, lait cru, boîte en bois de peuplier.
  • Livarot — vache, pâte molle à croûte lavée · Le « colonel », ceint de cinq bandes de laîche, croûte orange du pays d’Auge.
  • Pont-l’Évêque — vache, pâte molle à croûte lavée · Carré normand du XIIe siècle, pâte souple, croûte jaune orangé.

La table des 46 AOP →

Quai Patrimoine

Le patrimoine du Calvados : quatre monuments

Deux abbayes fondées au XIe siècle structurent encore le centre de Caen : l’Abbaye aux Hommes et l’Abbaye aux Dames. À Bayeux, la cathédrale mêle crypte romane et élévations gothiques autour d’un édifice consacré en 1077. Le pays d’Auge conserve des manoirs, des halles et des maisons à pans de bois, notamment à Beuvron-en-Auge et à Beaumont-en-Auge.

Les châteaux de Falaise et de Crèvecœur montrent deux formes de pouvoir médiéval : forteresse de pierre et domaine rural fortifié. À Livarot, une fromagerie fondée en 1910 rappelle l’industrialisation progressive de la production laitière. Le patrimoine naturel se lit enfin dans les marais de la Dives, l’estuaire de l’Orne et les couches jurassiques des Vaches Noires, où l’érosion libère encore des fossiles.

XIe siècle · Caen

Abbaye aux Hommes

Fondée vers 1063, elle comprend l’église Saint-Étienne, consacrée en 1077, où repose Guillaume le Conquérant.

XIe siècle · Caen

Abbaye aux Dames

Fondée vers 1060 par Mathilde de Flandre, elle conserve son tombeau dans l’église de la Trinité.

XIe-XVe siècles · Bayeux

Cathédrale Notre-Dame de Bayeux

Consacrée le 14 juillet 1077, elle associe une crypte romane, une nef gothique et une tour centrale remaniée au XIXe siècle.

XIIe-XVe siècles · Crèvecœur-en-Auge

Château de Crèvecœur

Le domaine conserve douves, basse-cour agricole, colombier, chapelle et logis seigneurial à pans de bois du XVe siècle.

Dormir

Dormir dans le Calvados : les chambres d’hôtes

En 2026, une chambre d’hôtes pour deux avec petit-déjeuner se réserve généralement dès 95 € en basse saison et autour de 145 € en été près du littoral. Dans le pays d’Auge, vous dormez dans des fermes à pans de bois, des pressoirs réhabilités ou des manoirs entourés de vergers. Le Bessin propose des maisons de maître, d’anciens corps de ferme et des logements proches des plages du Débarquement. Autour de Clécy, moulins et maisons en pierre suivent les vallées de l’Orne.

Sur la Côte Fleurie et la Côte de Nacre, les villas balnéaires dominent l’offre proche de la mer. Le petit-déjeuner réunit souvent pain, confitures de pommes, jus fermier, beurre d’Isigny et fromages normands. Réservez plusieurs mois avant les commémorations du 6 juin et les week-ends de juillet ou d’août.

95 €Basse saison (novembre → mars)
120 €Moyenne saison (avril → juin, septembre, octobre)
145 €Haute saison (juillet, août, fêtes)
134 €Week-end et ponts, toute l’année

Prix par nuit pour deux, petit-déjeuner compris, relevés par le Bureau pour 2026.

Pays d’Auge

Choisissez ses maisons à pans de bois pour rejoindre Lisieux, Livarot, Pont-l’Évêque et les routes bordées de vergers.

Bessin

Ce secteur place Bayeux, Arromanches et Omaha Beach à courte distance, avec des fermes en pierre reconverties.

Côte de Nacre

Entre Ouistreham et Courseulles-sur-Mer, les chambres donnent accès aux plages, aux ports et aux sites de juin 1944.

Suisse normande

Autour de Clécy et Thury-Harcourt, privilégiez moulins et maisons rurales pour randonner, pagayer ou suivre la vallée de l’Orne.

Les chambres d’hôtes du Calvados : prix, secteurs, saison Calculer le budget d’un séjour

Y aller

Aller dans le Calvados : train, route, marchés

En train

Caen reçoit les trains depuis Paris-Saint-Lazare en environ 2 h ; comptez 1 h 35 depuis Rouen. Bayeux se trouve à 15 minutes de Caen par train.

Par la route

L’A13 relie Paris et Rouen à Caen ; l’A84 arrive de Rennes, tandis que la N13 dessert Bayeux et Cherbourg.

Les jours de marché

À Caen, marché place Saint-Sauveur le vendredi et port le dimanche ; Bayeux et Lisieux tiennent leur principal marché le samedi matin.

Correspondances

Les départements voisins du Calvados

Depuis Caen, par la route : Évreux (Eure) à 136 km, Saint-Lô (Manche) à 64 km, Alençon (Orne) à 110 km, Rouen (Seine-Maritime) à 134 km. 4 départements touchent le Calvados : un itinéraire de sept jours peut en enchaîner deux, avec une étape de 40 à 120 km par jour.

Toute la région Normandie Les 101 départements

Sur les quais

Nos articles qui parlent du Calvados

Les quatre quais du Bureau — Tourisme, Histoire, Cuisine, Patrimoine — publient des articles qui citent le Calvados ou Caen : des réponses chiffrées, avec la date, le prix et le lieu, relues par la personne du quai. Les trois plus récents :

Les pages du Calvados

Villes, lieux et fromages du Calvados

Les villes

Les lieux à visiter, avec horaires et tarifs

Questions

Questions fréquentes

Quelles plages du Débarquement se trouvent dans le Calvados ?

Le département réunit 4 secteurs du 6 juin 1944 : Sword autour d’Ouistreham, Juno à Courseulles-sur-Mer, Gold vers Arromanches et Omaha entre Colleville-sur-Mer, Saint-Laurent-sur-Mer et Vierville-sur-Mer.

Combien de jours faut-il pour visiter le Calvados ?

Prévoyez 3 jours : une journée pour Caen, une pour Bayeux et les plages du Débarquement, puis une pour Honfleur et le pays d’Auge. Ajoutez 1 journée pour Lisieux ou la Suisse normande.

Quelle est la meilleure période pour partir dans le Calvados ?

De mai à juin, les journées dépassent souvent 15 heures et les stations côtières restent moins chargées qu’en août. Septembre convient aussi aux randonnées, tandis qu’octobre marque le retour des récoltes de pommes.

À quelle distance Caen se trouve-t-elle de la mer ?

Le centre de Caen se situe à environ 15 km d’Ouistreham et de la Côte de Nacre. Comptez près de 25 minutes en voiture hors circulation dense, ou environ 40 minutes par les transports collectifs.

Le billet du mois · chaque mois

Le billet du mois

Le premier lundi du mois : la destination du mois, son affiche, trois adresses et le jour de marché. Un e-mail, rien d’autre, désinscription en un clic.

Le billet est valable pour un lecteur, sans limite de kilomètres.

Le Bureau des DépartsN° 202610-5923
Départ · LyonArrivée · votre boîte