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Visiter les Hautes-Alpes 05
Partez des rives de Serre-Ponçon aux 4 102 m de la Barre des Écrins.
Ce que les Hautes-Alpes a de plus que les autres
Quai Tourisme
Que visiter dans les Hautes-Alpes : cinq lieux
Dans les Hautes-Alpes, vous passez des eaux de Serre-Ponçon aux glaciers du parc national des Écrins, créé en 1973. L’été ouvre les sentiers du Queyras, les plages de Savines-le-Lac et les cols cyclistes du Galibier, à 2 642 m, ou de l’Izoard, à 2 360 m. L’automne calme les vallées du Champsaur et de la Clarée, entre mélèzes dorés et villages de pierre. De décembre à avril, les domaines de Serre Chevalier, Montgenèvre, Vars et Orcières accueillent skieurs et randonneurs.
Briançon présente ses fortifications inscrites par l’UNESCO en 2008. Mont-Dauphin conserve une place forte dessinée après l’invasion de 1692. Plus au sud, Gap donne accès aux marchés, au musée départemental et aux routes du Dévoluy. Ici, l’ambiance change rapidement avec l’altitude, de 600 m autour de la Durance à 4 102 m aux Écrins.
Parc national des Écrins
Créé le 27 mars 1973, le parc protège glaciers, alpages et sommets, dont la Barre des Écrins culminant à 4 102 m.
Cité fortifiée de Briançon
Les enceintes, ponts et forts remaniés par Vauban après 1692 appartiennent depuis 2008 au bien UNESCO des fortifications de Vauban.
Lac de Serre-Ponçon
Mis en eau à partir de 1959, ce réservoir couvre environ 28,2 km² autour d’un barrage en terre haut de 123 m.
Place forte de Mont-Dauphin
Fondée en 1693 sur ordre de Louis XIV, la place conserve remparts, arsenal, casernes et pavillon des officiers conçus pour la frontière.
Demoiselles coiffées de Théus
Un sentier observe ces colonnes d’érosion coiffées de blocs rocheux, formées dans les dépôts glaciaires dominant la vallée de la Durance.
Quai Histoire
L’histoire des Hautes-Alpes en quatre dates
Les vallées de la Durance et de ses affluents sont occupées dès la Préhistoire, comme l’attestent plusieurs sites archéologiques d’altitude. À partir de 118 avant notre ère, Rome organise la voie Domitienne par le col de Montgenèvre, Brigantio, actuelle Briançon, et Eburodunum, devenue Embrun. Au Moyen Âge, le territoire relève du Dauphiné. La charte de 1343 accorde des libertés fiscales et administratives aux communautés des Escartons du Briançonnais. L’invasion savoyarde de 1692 entraîne la fortification de Briançon et la fondation de Mont-Dauphin en 1693.
Le traité d’Utrecht fixe une nouvelle frontière en 1713. Le département des Hautes-Alpes naît le 4 mars 1790. Gap est libérée le 20 août 1944 après des combats menés dans les vallées. Enfin, le barrage de Serre-Ponçon, mis en service en 1960, transforme durablement l’économie, les paysages et l’irrigation de la basse Durance.
- 118 avant notre ère
Les Romains aménagent la voie Domitienne, qui traverse le Montgenèvre, Briançon, Embrun, Chorges et le secteur de Gap.
- 1343
La Grande Charte des Escartons reconnaît aux communautés du Briançonnais des libertés collectives maintenues jusqu’à la Révolution.
- 4 mars 1790
Le département des Hautes-Alpes est institué à partir de territoires du Dauphiné, avec Gap comme centre administratif.
- 1960
La mise en service de l’aménagement hydroélectrique de Serre-Ponçon accompagne la création d’un réservoir de 1,27 milliard de mètres cubes.
Quai Cuisine
Que manger dans les Hautes-Alpes : les spécialités
La cuisine des Hautes-Alpes répond aux hivers d’altitude avec pommes de terre, farine, fromages, charcuteries et légumes conservés. Dans le Champsaur, commandez des tourtons frits ou des ravioles de pomme de terre et de tomme. Les oreilles d’âne réunissent épinards sauvages, pâte fine et crème dans un gratin. La tarte des Alpes, garnie de confiture sous des croisillons de pâte, voyage facilement entre les vallées.
Autour de Gap et d’Embrun, les marchés du mercredi et du samedi présentent pommes de Haute-Durance, miel, tommes et viandes d’agneau. Les coteaux proches de Tallard et de Remollon produisent des vins sous indication géographique protégée. En fin de repas, le génépi se sert avec mesure : cette liqueur alpine titre généralement autour de 40 % d’alcool.
Tourtons du Champsaur
Ces chaussons frits renferment pomme de terre, fromage, épinards, viande ou pruneaux ; goûtez-les sur les marchés de Gap.
Ravioles du Champsaur
Pomme de terre, farine, œufs et tomme composent ces petits rouleaux, servis frits ou pochés dans les auberges du Champsaur.
Oreilles d’âne
Ce gratin alterne feuilles d’épinards sauvages, fines crêpes, crème et fromage ; il figure sur plusieurs tables de montagne.
Tarte des Alpes
Une pâte sablée recouvre une confiture de myrtille, framboise ou prune, sous des croisillons caractéristiques des boulangeries locales.
Sous label ici : Agneau de Sisteron IGP, Pommes des Alpes de Haute-Durance IGP, Hautes-Alpes IGP, Miel de Provence IGP, Huile essentielle de lavande de Haute-Provence AOP.
Sous label ici : Agneau de Sisteron IGP, Pommes des Alpes de Haute-Durance IGP, Hautes-Alpes IGP, Miel de Provence IGP, Huile essentielle de lavande de Haute-Provence AOP.Les fromages AOP des Hautes-Alpes
- Banon — chèvre, pâte molle · Petit chèvre enveloppé dans des feuilles de châtaignier liées au raphia.
Quai Patrimoine
Le patrimoine des Hautes-Alpes : quatre monuments
Le patrimoine des Hautes-Alpes suit les anciennes routes militaires et religieuses. À Embrun, la cathédrale Notre-Dame-du-Réal, élevée principalement aux XIIe et XIIIe siècles, rappelle le rôle de l’ancien archevêché. L’abbaye de Boscodon, fondée en 1132 près de Crots, associe architecture romane et forêt domaniale. Dans le Queyras, une forteresse médiévale contrôle depuis le XIIIe siècle le passage du Guil ; Vauban la renforce après 1692.
Briançon et Mont-Dauphin conservent leurs ouvrages de défense des XVIIe et XVIIIe siècles, inscrits par l’UNESCO en 2008. Gap présente une cathédrale reconstruite entre 1866 et 1904, reconnaissable à son clocher de pierre polychrome. Le patrimoine comprend aussi les cadrans solaires peints, les canaux d’irrigation et les centrales liées à l’aménagement de Serre-Ponçon, mis en service en 1960.
Cathédrale Notre-Dame-du-Réal
L’édifice mêle traditions romanes et influences lombardes ; son porche du Réal ouvre sur une nef voûtée et un ancien trésor.
Abbaye Notre-Dame de Boscodon
Fondée en 1132, l’abbaye possède une église romane aux volumes dépouillés, reconstruite et restaurée à partir de 1972.
Fort Queyras
Installée sur un verrou rocheux au-dessus du Guil, la forteresse médiévale reçoit des aménagements défensifs attribués à Vauban.
Place forte de Mont-Dauphin
Commencée en 1693, cette place de frontière conserve bastions, casernes et arsenal ; elle est inscrite par l’UNESCO depuis 2008.
Dormir
Dormir dans les Hautes-Alpes : les chambres d’hôtes
En 2026, les chambres d’hôtes des Hautes-Alpes occupent surtout d’anciennes fermes du Champsaur, des maisons de village du Queyras et des chalets autour de Briançon. Près de Serre-Ponçon, certaines adresses donnent accès aux plages en moins de 20 minutes ; dans le Valgaudemar, elles ouvrent directement sur les sentiers. L’hiver, choisissez une maison proche d’une navette ou d’une gare pour limiter la conduite sur route enneigée. L’été, réservez tôt autour de Briançon, Embrun et Savines-le-Lac, particulièrement entre le 14 juillet et le 20 août.
Le petit-déjeuner réunit généralement pain, confitures de myrtille ou d’abricot, miel de montagne, yaourts, tomme et jus de pomme de Haute-Durance. Pour deux personnes, prévoyez environ 90 € TTC en basse saison et 130 € TTC en haute saison, petit-déjeuner compris. Les tables d’hôtes demandent souvent une réservation 24 heures auparavant.
Prix par nuit pour deux, petit-déjeuner compris, relevés par le Bureau pour 2026.
Champsaur-Valgaudemar
Vous dormez dans des fermes rénovées, près des départs vers les refuges, les bocages et les villages de Saint-Bonnet.
Briançonnais
Les maisons de village desservent Briançon, la vallée de la Clarée et les pistes de Serre Chevalier en moins de 20 km.
Queyras
Des chalets et bâtisses de pierre accueillent randonneurs et skieurs autour d’Arvieux, Molines-en-Queyras et Château-Ville-Vieille.
Serre-Ponçon-Embrunais
Ce secteur réunit maisons rurales, vues sur le lac et accès aux plages, à Embrun et à l’abbaye de Boscodon.
Les chambres d’hôtes des Hautes-Alpes : prix, secteurs, saison Calculer le budget d’un séjour
Y aller
Aller dans les Hautes-Alpes : train, route, marchés
En train
Depuis Paris, le train de nuit atteint Briançon en environ 11 h ; Gap demande près de 6 h 30 avec correspondance. Marseille-Gap prend environ 3 h.
Par la route
L’A51 rejoint La Saulce au sud de Gap ; les RN85 et RN94 poursuivent vers Gap, Embrun, Briançon et Montgenèvre.
Les jours de marché
Gap tient marché les mercredi et samedi matin ; Briançon les mercredi et dimanche ; Embrun les mercredi et samedi matin.
Correspondances
Les départements voisins des Hautes-Alpes
Depuis Gap, par la route : Digne-les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence) à 68 km, Valence (Drôme) à 120 km, Grenoble (Isère) à 88 km, Chambéry (Savoie) à 137 km. 4 départements touchent les Hautes-Alpes : un itinéraire de sept jours peut en enchaîner deux, avec une étape de 40 à 120 km par jour.
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Sur les quais
Nos articles qui parlent des Hautes-Alpes
Les quatre quais du Bureau — Tourisme, Histoire, Cuisine, Patrimoine — publient des articles qui citent les Hautes-Alpes ou Gap : des réponses chiffrées, avec la date, le prix et le lieu, relues par la personne du quai. Les trois plus récents :
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Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour visiter les Hautes-Alpes ?
Choisissez juin à septembre pour les randonnées et Serre-Ponçon. Les cols d’altitude peuvent rester fermés jusqu’en mai. Pour le ski, la saison court généralement de décembre à avril, selon l’enneigement et l’altitude des stations.
Peut-on visiter les Hautes-Alpes sans voiture ?
Oui, en ciblant l’axe ferroviaire Gap-Embrun-Briançon et une seule vallée. Briançon se rejoint directement par train de nuit depuis Paris. Les secteurs isolés demandent toutefois des correspondances en autocar et des horaires vérifiés avant chaque départ.
Où se baigner dans les Hautes-Alpes ?
Le lac de Serre-Ponçon couvre environ 28,2 km² et possède des plages aménagées à Savines-le-Lac, Embrun, Chorges et Rousset. La baignade est surtout pratiquée de juin à septembre, avec une eau généralement plus chaude en juillet et août.
Quelle altitude prévoir pendant un séjour dans les Hautes-Alpes ?
Gap se situe autour de 735 m, Briançon à 1 326 m et le col du Lautaret à 2 058 m. La Barre des Écrins atteint 4 102 m. Emportez une couche chaude : l’écart entre vallée et altitude dépasse souvent 10 °C.
