Visiter les Hautes-Pyrénées 65
Partez des sanctuaires de Lourdes vers Gavarnie, où la Grande Cascade chute sur 422 mètres.
Ce que les Hautes-Pyrénées a de plus que les autres
Quai Tourisme
Que visiter dans les Hautes-Pyrénées : cinq lieux
Le parc national des Pyrénées, créé en 1967, donne le cap entre cirques glaciaires, lacs d’altitude et forêts de pins. À Gavarnie-Gèdre, marchez sous une muraille inscrite par l’UNESCO depuis 1997. À Cauterets, le Pont d’Espagne ouvre des sentiers vers le lac de Gaube. Le téléphérique du Pic du Midi rejoint un observatoire installé à 2 877 m, avec vue sur la chaîne lorsque le ciel se dégage. Lourdes change d’ambiance autour des sanctuaires, fréquentés depuis les apparitions de 1858.
L’été convient aux randonnées dans le Néouvielle et les vallées d’Aure et du Louron. L’hiver déplace le départ vers Grand Tourmalet, Saint-Lary ou Piau-Engaly. Au printemps, les cascades gagnent en débit. Septembre apporte des sentiers moins fréquentés et une lumière nette sur les sommets.
Cirque de Gavarnie
Le cirque glaciaire présente des parois atteignant 1 500 m et la Grande Cascade, haute de 422 m, au sein d’un site UNESCO.
Pic du Midi de Bigorre
Un téléphérique rejoint l’observatoire à 2 877 m, où terrasses panoramiques, planétarium et instruments scientifiques racontent l’astronomie pratiquée depuis 1882.
Sanctuaires Notre-Dame de Lourdes
Autour de la grotte de Massabielle, trois basiliques et une esplanade rappellent les 18 apparitions rapportées par Bernadette Soubirous en 1858.
Pont d’Espagne
À environ 1 500 m d’altitude, passerelles et sentiers dominent plusieurs cascades avant de rejoindre le lac de Gaube à pied ou en télésiège.
Réserve naturelle nationale du Néouvielle
Créée en 1936 sur 2 313 hectares, la réserve protège lacs glaciaires, pins à crochets et paysages granitiques autour des lacs d’Orédon et d’Aumar.
Quai Histoire
L’histoire des Hautes-Pyrénées en quatre dates
La grotte de Gargas conserve des mains peintes au Gravettien, il y a environ 27 000 ans, première trace marquante du territoire. Dans l’Antiquité, les Bigerriones sont intégrés à l’Aquitaine romaine autour de Tarbes. Le comté de Bigorre se structure au IXe siècle, puis passe entre plusieurs maisons féodales. Aux XIVe et XVe siècles, la guerre de Cent Ans entraîne occupations, sièges et reconstructions, notamment au château de Mauvezin.
L’édit de 1607 rattache définitivement la Bigorre au domaine royal. Le département des Hautes-Pyrénées est créé le 4 mars 1790 autour de Tarbes. À Lourdes, les 18 apparitions rapportées entre le 11 février et le 16 juillet 1858 transforment durablement la ville. Le chemin de fer atteint Tarbes en 1859 et Lourdes en 1866, facilitant pèlerinages, thermalisme et échanges avec Toulouse et Bordeaux.
- vers 25 000 avant notre ère
Des groupes gravettiens laissent dans la grotte de Gargas des peintures, gravures et plus de 200 empreintes de mains.
- 1607
Un édit d’Henri IV unit la Bigorre au domaine de la Couronne, après plusieurs siècles de rivalités féodales.
- 4 mars 1790
Le département des Hautes-Pyrénées entre en vigueur avec Tarbes pour chef-lieu, dans les limites défendues par Bertrand Barère.
- 1858
Bernadette Soubirous rapporte 18 apparitions à la grotte de Massabielle, du 11 février au 16 juillet.
Quai Cuisine
Que manger dans les Hautes-Pyrénées : les spécialités
Six appellations et indications géographiques structurent la table, du porc noir de Bigorre aux vins de Madiran. La garbure réunit chou, haricots, légumes et viande confite dans une soupe servie généreusement en vallée. Le haricot tarbais, blanc et fondant, accompagne le mouton Barèges-Gavarnie ou entre dans les plats mijotés. Le gâteau à la broche cuit par couches devant le feu, souvent lors des fêtes et marchés.
Autour de Vic-en-Bigorre, Madiran et Maubourguet, goûtez les vins rouges de Madiran et les blancs secs ou moelleux du Pacherenc du Vic-Bilh. Les halles de Tarbes permettent aussi d’acheter tourtes, fromages pyrénéens, miel et oignons de Trébons. Le jeudi, le marché Marcadieu rassemble producteurs et étals sous une halle métallique du XIXe siècle.
Garbure bigourdane
Cette soupe épaisse associe chou, haricots, pommes de terre et viande confite ; elle se sert dans les auberges des vallées.
Gâteau à la broche
Une pâte aux œufs cuit par couches sur un cône tournant devant le feu, formant des pointes et des anneaux.
Porc noir de Bigorre
Élevé en plein air selon le cahier des charges AOP, ce porc fournit viandes persillées et jambons affinés dans le piémont.
Haricot tarbais
Ce haricot blanc IGP possède une peau fine et une chair fondante ; achetez-le aux halles ou dégustez-le en garbure.
Sous label ici : AOP Barèges-Gavarnie, AOP Porc noir de Bigorre, AOP Jambon noir de Bigorre, AOP Madiran, AOP Pacherenc du Vic-Bilh, IGP Haricot tarbais.
Sous label ici : AOP Barèges-Gavarnie, AOP Porc noir de Bigorre, AOP Jambon noir de Bigorre, AOP Madiran, AOP Pacherenc du Vic-Bilh, IGP Haricot tarbais.Les fromages AOP des Hautes-Pyrénées
- Ossau-Iraty — brebis, pâte pressée non cuite · Tome de brebis basco-béarnaise, servie avec de la confiture de cerises noires d’Itxassou.
Quai Patrimoine
Le patrimoine des Hautes-Pyrénées : quatre monuments
Trois abbayes et églises médiévales jalonnent les vallées entre Tarbes et Gavarnie. L’ancienne abbaye de l’Escaladieu, fondée en 1142, conserve une église cistercienne et une salle capitulaire. À Saint-Savin, l’église abbatiale des XIe et XIIe siècles domine la vallée des Gaves.
Les châteaux rappellent les conflits féodaux : Mauvezin fut remanié au XIVe siècle pour Gaston Fébus, tandis que la forteresse de Lourdes rassemble des éléments construits du XIe au XIXe siècle. Le patrimoine thermal marque Bagnères-de-Bigorre, Cauterets, Barèges et Capvern, développées avec l’arrivée du chemin de fer au XIXe siècle. En altitude, l’observatoire du Pic du Midi, occupé par les scientifiques à partir de 1882, associe architecture technique, astronomie et conditions climatiques extrêmes.
Abbaye de l’Escaladieu
Fondée en 1142, cette abbaye cistercienne conserve une église sobre, une salle capitulaire voûtée et des bâtiments remaniés jusqu’au XVIIIe siècle.
Église abbatiale de Saint-Savin
Classée monument historique en 1840, l’église conserve chapiteaux romans, peintures murales et mobilier provenant de l’ancienne abbaye bénédictine.
Château de Mauvezin
Gaston Fébus fait renforcer vers 1380 cette forteresse dotée d’un donjon carré, de murailles crénelées et d’une cour intérieure.
Château fort de Lourdes
Installée sur un piton rocheux, la forteresse abrite depuis 1921 le Musée pyrénéen et domine la ville ainsi que les sanctuaires.
Dormir
Dormir dans les Hautes-Pyrénées : les chambres d’hôtes
En 2026, prévoyez environ 85 € TTC en basse saison et 120 € TTC en haute saison pour deux personnes, petit-déjeuner compris. Autour de Tarbes, les chambres occupent des maisons de maître ou des fermes bigourdanes ouvertes sur la plaine de l’Adour. Dans la vallée des Gaves, choisissez une maison en pierre près de Lourdes, Argelès-Gazost ou Cauterets pour rejoindre les sentiers dès le matin. Les vallées d’Aure et du Louron proposent granges restaurées, maisons pastorales et jardins face aux sommets.
Les Baronnies offrent davantage de calme dans des villages boisés proches de l’Escaladieu. Réservez tôt pour juillet, août, les vacances de février et les grands pèlerinages de Lourdes. Au petit-déjeuner, vous trouverez généralement pain frais, confitures de myrtilles, miel pyrénéen, tourte, yaourts fermiers et parfois gâteau à la broche.
Prix par nuit pour deux, petit-déjeuner compris, relevés par le Bureau pour 2026.
Vallée des Gaves
Dormez entre Lourdes et Cauterets pour rejoindre le Pont d’Espagne, Argelès-Gazost et la route de Gavarnie.
Vallée d’Aure
Choisissez Saint-Lary-Soulan ou Arreau pour accéder aux lacs du Néouvielle, aux cols et aux pistes de ski.
Baronnies
Séjournez près de Bonnemazon dans des fermes entourées de bois, à courte distance de l’abbaye de l’Escaladieu.
Plaine de Tarbes
Les maisons bigourdanes permettent de visiter Tarbes, le haras et les marchés tout en restant près de l’autoroute A64.
Les chambres d’hôtes des Hautes-Pyrénées : prix, secteurs, saison Calculer le budget d’un séjour
Y aller
Aller dans les Hautes-Pyrénées : train, route, marchés
En train
La gare de Tarbes reçoit des TGV directs depuis Paris en environ 4 h 50 ; Toulouse se rejoint en 1 h 45. Lourdes possède également une gare desservie par les trains grandes lignes.
Par la route
L’A64 dessert Tarbes depuis Toulouse et Pau ; la N21 mène à Lourdes, puis les routes départementales gagnent Bagnères et les vallées.
Les jours de marché
Tarbes tient son grand marché le jeudi, Bagnères-de-Bigorre le samedi ; les halles de Lourdes ouvrent du lundi au samedi matin.
Correspondances
Les départements voisins des Hautes-Pyrénées
Depuis Tarbes, par la route : Toulouse (Haute-Garonne) à 143 km, Auch (Gers) à 76 km, Pau (Pyrénées-Atlantiques) à 42 km. 3 départements touchent les Hautes-Pyrénées : un itinéraire de sept jours peut en enchaîner deux, avec une étape de 40 à 120 km par jour.
Sur les quais
Nos articles qui parlent des Hautes-Pyrénées
Les quatre quais du Bureau — Tourisme, Histoire, Cuisine, Patrimoine — publient des articles qui citent les Hautes-Pyrénées ou Tarbes : des réponses chiffrées, avec la date, le prix et le lieu, relues par la personne du quai. Les trois plus récents :
Quai HistoireQuelles régions de France ont le plus fort taux de consanguinité ?15 septembre 2026 · Axel FerrantQuestions
Questions fréquentes
Que voir dans les Hautes-Pyrénées en trois jours ?
Consacrez le premier jour à Lourdes et au château fort, le deuxième au cirque de Gavarnie, situé à environ 50 km, puis le troisième au Pic du Midi ou au Pont d’Espagne selon la météo.
Quelle est la meilleure période pour visiter les Hautes-Pyrénées ?
De juin à septembre, les principaux sentiers d’altitude sont généralement accessibles. Janvier à mars convient au ski. En mai, la neige persiste au-dessus de 2 000 m et certains cols ou itinéraires peuvent rester fermés.
Peut-on visiter les Hautes-Pyrénées sans voiture ?
Tarbes et Lourdes sont accessibles en train, avec un trajet direct depuis Paris d’environ 4 h 50. Des autocars desservent Bagnères-de-Bigorre, Cauterets et plusieurs vallées, mais les horaires diminuent hors saison.
Combien de temps faut-il pour aller de Lourdes à Gavarnie ?
Comptez environ 1 heure de route pour parcourir les 50 km séparant Lourdes de Gavarnie-Gèdre, davantage en été. Le stationnement se trouve dans le village, puis la marche vers le cirque demande environ 1 h 30.
