101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022
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Les départements · Grand Est

Visiter la Meurthe-et-Moselle 54

Partez de la place Stanislas aux lacs de Pierre-Percée, entre patrimoine lorrain et forêts vosgiennes.

732 236habitants
5 281 km²superficie
591communes
Nancypréfecture
Affiche de la Meurthe-et-Moselle — Nancy

Ce que la Meurthe-et-Moselle a de plus que les autres

732 236habitants dans le département
591communes à parcourir
3places classées par l’UNESCO

Quai Tourisme

Que visiter en Meurthe-et-Moselle : cinq lieux

Nancy donne le départ avec ses trois places du XVIIIe siècle inscrites par l’UNESCO depuis 1983. Poursuivez dans les quartiers Art nouveau, autour de la villa Majorelle et du musée de l’École de Nancy. À Lunéville, le château reconstruit au début du XVIIIe siècle ouvre ses jardins sur la Vezouze. Plus au nord, Longwy conserve une ville haute fortifiée par Vauban à partir de 1679. Le sud-est change de rythme autour du lac de Pierre-Percée, vaste de 304 hectares, où se pratiquent randonnée, canoë et vélo.

Le printemps convient aux jardins et aux circuits urbains. L’été favorise les activités nautiques et les soirées en terrasse. Septembre apporte une lumière douce sur les côtes de Toul. En hiver, les musées de Nancy, la cristallerie de Baccarat et les fortifications souterraines offrent des étapes abritées.

1monument · Nancy

Place Stanislas

Parcourez cet ensemble aménagé entre 1752 et 1755, relié aux places de la Carrière et d’Alliance, classées par l’UNESCO en 1983.

2musée · Nancy

Musée de l’École de Nancy

Découvrez dans l’ancienne propriété Corbin, ouverte comme musée en 1964, meubles, verreries et céramiques issus du mouvement Art nouveau lorrain.

3monument · Lunéville

Château de Lunéville

Visitez cette résidence ducale reconstruite de 1703 à 1723, puis restaurée après l’incendie majeur survenu dans la nuit du 2 janvier 2003.

4site naturel · Pierre-Percée

Lac de Pierre-Percée

Suivez les sentiers autour d’une retenue de 304 hectares, bordée d’environ 32 kilomètres de rives boisées propices au canoë.

5monument · Montigny-sur-Chiers

Ouvrage de Fermont

Descendez dans un ouvrage de la ligne Maginot construit entre 1931 et 1935, avec blocs de combat et galeries souterraines parcourues en train électrique.

Le départ immédiat : est-ce la bonne saison ?

Quai Histoire

L’histoire de la Meurthe-et-Moselle en quatre dates

Dans l’Antiquité, le territoire appartient aux Leuques, peuple gaulois dont Tullum, l’actuelle Toul, devient une cité gallo-romaine. Au Moyen Âge, les évêques de Toul et les ducs de Lorraine structurent villes, abbayes et forteresses. Le 5 janvier 1477, la bataille de Nancy se conclut par la mort de Charles le Téméraire devant les troupes de René II. Au XVIIIe siècle, Stanislas Leszczynski reçoit les duchés de Lorraine et de Bar en 1737.

Son décès, le 23 février 1766, entraîne leur rattachement au royaume de France. Le département actuel naît en 1871 avec les parties des anciens départements de la Meurthe et de la Moselle restées françaises. En 1914, la bataille du Grand-Couronné bloque l’offensive allemande devant Nancy. La ville est libérée le 15 septembre 1944 par les forces américaines.

  1. Ier siècle avant notre ère

    Les Leuques occupent la région de Toul, intégrée ensuite au réseau urbain et routier de la Gaule romaine.

  2. 5 janvier 1477

    Charles le Téméraire meurt à la bataille de Nancy, permettant au duc René II de reprendre sa capitale.

  3. 23 février 1766

    La mort de Stanislas Leszczynski entraîne le rattachement définitif des duchés de Lorraine et de Bar à la France.

  4. 1871

    La Meurthe-et-Moselle est créée avec les arrondissements de la Meurthe et de la Moselle demeurés français après l’annexion allemande.

Quel régime en quelle année ?

Quai Cuisine

Que manger en Meurthe-et-Moselle : les spécialités

La table meurthe-et-mosellane associe pâte, crème, œufs, porc et fruits des vergers. La quiche lorraine se prépare traditionnellement avec une migaine aux œufs et à la crème, complétée de lardons. Le pâté lorrain enferme une viande marinée dans une pâte feuilletée. À Nancy, les confiseurs travaillent l’essence de bergamote depuis le XIXe siècle et proposent aussi les macarons associés aux religieuses bénédictines de 1793.

En août et septembre, les mirabelles arrivent sur les étals et dans les tartes. Les côtes de Toul produisent depuis 1998 une AOC connue pour son vin gris, élaboré principalement avec du gamay et du pinot noir. Le marché central de Nancy réunit bouchers, boulangers, maraîchers et fromagers du mardi au dimanche matin.

Quiche lorraine

Cette tarte garnie d’œufs, de crème et de lardons se déguste dans les brasseries de Nancy, Toul et Lunéville.

Pâté lorrain

Une pâte feuilletée enveloppe du porc et du veau marinés au vin blanc, servis chauds chez les boulangers-charcutiers du département.

Bergamote de Nancy

Ce bonbon carré parfumé à l’essence de bergamote bénéficie d’une IGP depuis 1996 et s’achète chez les confiseurs nancéiens.

Macaron de Nancy

Deux religieuses bénédictines popularisent en 1793 ce biscuit aux amandes, au sucre et aux blancs d’œufs, encore vendu dans Nancy.

Sous label ici : Côtes de Toul AOC, Mirabelles de Lorraine IGP, Bergamote de Nancy IGP.

Les fromages AOP de la Meurthe-et-Moselle

  • Munster — vache, pâte molle à croûte lavée · Croûte lavée orange, odeur franche, des deux versants des Vosges ; « géromé » côté lorrain.

La table des 46 AOP →

Quai Patrimoine

Le patrimoine de la Meurthe-et-Moselle : quatre monuments

Le patrimoine suit quatre périodes nettement lisibles. À Toul, la cathédrale Saint-Étienne développe son architecture gothique entre le XIIIe et le XVIe siècle, autour d’un cloître de grandes dimensions. Nancy conserve l’ensemble classique commandé par Stanislas Leszczynski entre 1752 et 1755, puis des maisons Art nouveau bâties autour de 1900. Lunéville garde le château des ducs de Lorraine, reconstruit au début du XVIIIe siècle.

Dans le Pays Haut, Longwy associe fortifications de Vauban et passé sidérurgique. Plus au sud, la mine du Val de Fer rappelle l’extraction du minerai entre 1874 et 1968. Les paysages complètent cet inventaire : la colline de Sion atteint 545 mètres, tandis que les forêts de Pierre-Percée entourent une retenue mise en eau en 1981.

XIIIe-XVIe siècles · Toul

Cathédrale Saint-Étienne

Commencée vers 1221, elle réunit chœur gothique, façade flamboyante et cloître construit principalement aux XIIIe et XIVe siècles.

XVIIe siècle · Longwy

Ville haute de Longwy

Vauban aménage à partir de 1679 cette place forte hexagonale, intégrée en 2008 au bien UNESCO des fortifications de Vauban.

XVIIIe siècle · Lunéville

Château de Lunéville

Reconstruit pour le duc Léopold entre 1703 et 1723, le palais conserve ses cours, ses jardins et plusieurs espaces restaurés.

XIXe-XXe siècles · Neuves-Maisons

Mine du Val de Fer

Exploitée de 1874 à 1968, cette ancienne mine de fer conserve galeries, wagonnets et accumulateur à minerai construit en 1932.

Dormir

Dormir en Meurthe-et-Moselle : les chambres d’hôtes

En 2026, les chambres d’hôtes se répartissent entre demeures urbaines, fermes lorraines et maisons de maître. Autour de Nancy, choisissez une maison 1900 pour rejoindre la place Stanislas à pied ou en transport public. Le Toulois propose des hébergements dans les villages viticoles, parfois installés dans d’anciens domaines entourés de vergers. Près de Lunéville et de Baccarat, les fermes rénovées ouvrent sur la Vezouze et les premiers reliefs vosgiens.

Vers Pierre-Percée, les maisons forestières et chalets facilitent un départ matinal sur les sentiers. Dans le Pays Haut, d’anciens presbytères ou maisons de bourg servent d’étapes près de Longwy. Au petit-déjeuner, vous trouverez couramment pain frais, confitures de mirabelle, miel, brioche, jus de pomme et fromage lorrain. Réservez tôt pour les week-ends de mai à septembre et les marchés de décembre à Nancy.

88 €Basse saison (novembre → mars)
103 €Moyenne saison (avril → juin, septembre, octobre)
118 €Haute saison (juillet, août, fêtes)
115 €Week-end et ponts, toute l’année

Prix par nuit pour deux, petit-déjeuner compris, relevés par le Bureau pour 2026.

Nancy et sa couronne

Dormez près des trois places UNESCO, des maisons Art nouveau et de la gare, desservie directement depuis Paris-Est.

Toulois

Choisissez un village viticole pour parcourir les côtes de Toul, la cathédrale et les vergers dominant la vallée de la Moselle.

Lunévillois et Baccarat

Les fermes rénovées placent le château de Lunéville, les ateliers du cristal et les routes forestières à courte distance.

Pays Haut et Longwy

Séjournez dans une maison de bourg pour explorer les fortifications de Vauban et l’ouvrage souterrain de Fermont.

Les chambres d’hôtes de la Meurthe-et-Moselle : prix, secteurs, saison Calculer le budget d’un séjour

Y aller

Aller en Meurthe-et-Moselle : train, route, marchés

En train

Nancy-Ville reçoit des TGV directs depuis Paris-Est en environ 1 h 30. Metz se rejoint en 35 à 50 minutes par TER ; Toul et Lunéville disposent aussi de gares.

Par la route

L’A31 dessert Nancy, Toul et le nord du département depuis Metz ou Dijon ; l’A33 puis la N4 conduisent vers Lunéville.

Les jours de marché

Le marché central de Nancy ouvre du mardi au dimanche matin. Lunéville tient marché mardi et samedi matin, Toul mercredi et vendredi matin.

Correspondances

Les départements voisins de la Meurthe-et-Moselle

Depuis Nancy, par la route : Bar-le-Duc (Meuse) à 90 km, Metz (Moselle) à 57 km, Strasbourg (Bas-Rhin) à 143 km, Épinal (Vosges) à 77 km. 4 départements touchent la Meurthe-et-Moselle : un itinéraire de sept jours peut en enchaîner deux, avec une étape de 40 à 120 km par jour.

Toute la région Grand Est Les 101 départements

Sur les quais

Nos articles qui parlent de la Meurthe-et-Moselle

Les quatre quais du Bureau — Tourisme, Histoire, Cuisine, Patrimoine — publient des articles qui citent la Meurthe-et-Moselle ou Nancy : des réponses chiffrées, avec la date, le prix et le lieu, relues par la personne du quai. Les trois plus récents :

Les pages de la Meurthe-et-Moselle

Villes, lieux et fromages de la Meurthe-et-Moselle

Les villes

Les lieux à visiter, avec horaires et tarifs

Questions

Questions fréquentes

Que voir en Meurthe-et-Moselle pendant un week-end ?

Consacrez 1 journée aux trois places UNESCO et à l’Art nouveau de Nancy. Le lendemain, rejoignez Lunéville à 35 kilomètres ou les côtes de Toul à 25 kilomètres pour alterner château, cathédrale et vignoble.

Quelle est la meilleure période pour visiter la Meurthe-et-Moselle ?

Partez de mai à octobre pour les jardins, les randonnées et les activités nautiques. Septembre correspond aux vendanges dans le Toulois. Décembre attire davantage de visiteurs à Nancy en raison des fêtes de Saint-Nicolas et des marchés saisonniers.

Où se baigner en Meurthe-et-Moselle sans littoral ?

Le département ne possède aucun littoral maritime. Autour de Pierre-Percée, les activités nautiques se concentrent notamment sur le lac de la Plaine, voisin de la retenue principale. Vérifiez chaque été les zones surveillées et les arrêtés locaux.

Combien de jours faut-il pour visiter la Meurthe-et-Moselle ?

Prévoyez 3 jours pour Nancy, Lunéville et Toul. Ajoutez 2 jours pour Pierre-Percée, Baccarat ou Longwy. Du sud au nord, le département s’étire sur environ 130 kilomètres, ce qui impose de regrouper les visites.

Le billet du mois · chaque mois

Le billet du mois

Le premier lundi du mois : la destination du mois, son affiche, trois adresses et le jour de marché. Un e-mail, rien d’autre, désinscription en un clic.

Le billet est valable pour un lecteur, sans limite de kilomètres.

Le Bureau des DépartsN° 202610-5923
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