101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022101 départements, une affiche chacune : ce qu’on y visite, ce qu’on y mange, où y dormirUne nuit en chambre d’hôtes coûte 78 € en moyenne pour deux, petit-déjeuner compris — département par départementLe départ immédiat : une envie, une saison, un budget → trois destinations classéesLes 46 fromages AOP par département, la chronologie des régimes de 1789 à aujourd’hui, le quiz des départementsLe Bureau des Départs — maison d’édition de voyage, Lyon, 2022
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Les villes · Loire (42)

Visiter Saint-Étienne, préfecture de la Loire

Préfecture de la Loire, Saint-Étienne relie 173 136 habitants à trois lignes de tramway.

173 136habitants
42Loire
Auvergne-Rhône-Alpesrégion
Préfecturede la Loire
Affiche de Saint-Étienne

Ce que Saint-Étienne a de plus que les autres

173 136 hab.population municipale
79,97 km²superficie communale
3lignes · réseau de tramway

Quai Tourisme

Que visiter à Saint-Étienne : cinq lieux

Saint-Étienne se découvre entre les places du centre, les anciennes manufactures et les collines dépassant 600 mètres. Depuis 2010, son appartenance au Réseau des villes créatives de l’UNESCO souligne le travail mené autour du design. Le quartier Manufacture-Plaine Achille rassemble architecture industrielle, écoles et espaces d’exposition. À Couriot, la mine rappelle une activité arrêtée en 1973. Le centre conserve la place Jean-Jaurès, la rue des Martyrs-de-Vingré et plusieurs passages hérités du commerce des rubans.

Le Crêt-de-Roc offre des rues pentues et des vues sur les toits. Trois lignes de tramway facilitent les déplacements entre Châteaucreux, Bellevue et les quartiers nord. Le printemps convient aux parcours urbains, tandis que septembre associe températures modérées et lumière nette. En hiver, les musées fournissent un programme abrité ; en été, gagnez Rochetaillée ou Saint-Victor-sur-Loire.

1musée · Couriot-Tarentaize

Musée de la Mine – Puits Couriot

Installé sur un puits exploité de 1919 à 1973, le musée présente chevalement, machines et galerie reconstituée dans un parc de 8 hectares.

2site · Manufacture-Plaine Achille

Cité du design

La Platine, ouverte en 2009 sur l’ancienne Manufacture d’armes, accueille expositions, recherches et événements consacrés au design contemporain.

3musée · Centre-ville

Musée d’Art et d’Industrie

Dans un bâtiment achevé en 1861, les collections rapprochent rubans, cycles et armes, trois productions qui ont structuré l’industrie stéphanoise.

4site · Le Marais

Stade Geoffroy-Guichard

Inauguré en 1931 et agrandi plusieurs fois, le stade compte 41 965 places et accueille les rencontres de l’AS Saint-Étienne.

5monument · Place Boivin

Maison François Ier

Édifiée vers 1547, cette maison à pans de bois conserve une façade Renaissance à proximité immédiate de la Grand’Église.

Quai Histoire

L’histoire de Saint-Étienne en quatre dates

Le nom de Saint-Étienne apparaît en 1258 sous la forme latine Sanctus Stephanus de Furano. La ville médiévale se développe autour de la Grand’Église et du Furan, cours d’eau utilisé par les ateliers. En 1764, la création de la Manufacture royale d’armes organise une production déjà ancienne. Le charbon accélère ensuite l’urbanisation : le premier chemin de fer français ouvre entre Saint-Étienne et Andrézieux en 1827 pour transporter la houille. L’École des mineurs, fondée en 1816, accompagne cette industrialisation.

Saint-Étienne remplace Montbrison comme préfecture de la Loire en 1855. Le bombardement du 26 mai 1944 détruit plusieurs quartiers industriels et provoque environ 1 000 morts. Après la fermeture du puits Couriot en 1973, la ville reconvertit progressivement ses sites productifs. En 2010, l’UNESCO l’intègre à son Réseau des villes créatives dans la catégorie design.

  1. 1258

    Un document mentionne Sanctus Stephanus de Furano, première forme connue du nom de Saint-Étienne.

  2. 1764

    La Manufacture royale d’armes est créée afin de regrouper et contrôler la production armurière locale.

  3. 1827

    La ligne Saint-Étienne–Andrézieux ouvre au transport du charbon le 30 juin, première voie ferrée française.

  4. 1855

    Saint-Étienne devient la préfecture de la Loire et remplace Montbrison comme chef-lieu du département.

Quel régime en quelle année ?

Quai Cuisine

Où manger à Saint-Étienne : tables et marchés

La râpée stéphanoise associe pommes de terre râpées, œufs et farine dans une galette dorée à la poêle. Le sarasson, préparation issue du babeurre, se sert avec des pommes de terre ou des herbes. Le barboton réunit agneau et pommes de terre dans un plat mijoté ; les bugnes apparaissent surtout autour de Mardi gras, en février ou mars. Pour composer un repas, les Halles Stéphanoises occupent le 2 cours Victor-Hugo.

Le marché Albert-Thomas fonctionne six matinées par semaine, du mardi au dimanche. Carnot et Bellevue complètent le quai des produits frais avec fruits, légumes, fromages, poissons et rôtisseries. L’accès à ces marchés reste gratuit en 2026, hors achats effectués auprès des commerçants.

Halles Stéphanoises

Au 2 cours Victor-Hugo, étals, caves et comptoirs permettent un repas sur place ; l’entrée coûte 0 €.

Marché Albert-Thomas

Du mardi au dimanche matin, producteurs, poissonniers et fromagers occupent la place Albert-Thomas ; l’accès coûte 0 €.

Marché de Carnot

Les mardis et vendredis matin, la place Carnot accueille alimentation, vêtements et rôtisseries ; l’entrée coûte 0 €.

Marché de Bellevue

Les jeudis et dimanches matin, la place Bellevue mêle produits alimentaires et manufacturés ; l’accès coûte 0 €.

Les marchés : Albert-Thomas ouvre du mardi au dimanche matin ; Carnot les mardi et vendredi ; Bellevue les jeudi et dimanche, généralement de 6 h à 13 h.

Les fromages AOP du département : Charolais, Fourme d’Ambert, Fourme de Montbrison, Rigotte de Condrieu.

Dormir

Dormir à Saint-Étienne : les chambres d’hôtes

En 2026, prévoyez de 85 € à 125 € TTC pour une nuit à deux avec petit-déjeuner, selon la saison et le confort. Le centre-ville place les chambres d’hôtes près des tramways, de la place Jean-Jaurès et de Châteaucreux. Villebœuf convient aux maisons de ville avec jardin, généralement à moins de 2 km des musées centraux.

Rochetaillée, à environ 8 km du centre, propose une ambiance de village au pied du Pilat, dans des bâtisses de pierre. Saint-Victor-sur-Loire, rattaché à Saint-Étienne depuis 1969, rapproche les visiteurs du château, du port et des gorges de la Loire. Pour une étape sans voiture, privilégiez le centre ou Châteaucreux ; pour deux nuits avec randonnée, choisissez plutôt Rochetaillée ou Saint-Victor.

85 €basse saison
105 €moyenne
125 €haute saison

Prix par nuit pour deux, petit-déjeuner compris, relevés par le Bureau pour 2026.

Centre-ville

Dormez à moins de 1 km des places Jean-Jaurès et du Peuple, avec tramways et restaurants accessibles à pied.

Villebœuf

Ce secteur résidentiel propose des maisons avec jardin, à environ 15 minutes à pied du cours Fauriel.

Rochetaillée

À 8 km du centre, l’ancien village offre maisons de pierre, départs pédestres et accès rapide au Pilat.

Saint-Victor-sur-Loire

À environ 15 km du centre, ce quartier réunit chambres avec vue, port de plaisance et sentiers des gorges.

Les chambres d’hôtes de la Loire Calculer le budget

Y aller

Aller à Saint-Étienne et se déplacer

En train

La gare de Saint-Étienne-Châteaucreux reçoit des TGV directs depuis Paris-Gare-de-Lyon en environ 2 h 50 ; Lyon-Part-Dieu se rejoint en TER dès 46 minutes.

Sur place

Trois lignes de tramway et les bus STAS desservent la ville ; le centre, long d’environ 2 km, se parcourt facilement à pied.

Trois excursions depuis Saint-Étienne

Firminy · 14 km

Site Le Corbusier et église Saint-Pierre

Saint-Étienne · 15 km

Port, château et gorges de la Loire

Sainte-Croix-en-Jarez · 34 km

Chartreuse et village fortifié

Correspondances

Autour de Saint-Étienne : de la Loire

Les lieux à visiter de la Loire

Toute la page de la Loire

Questions

Questions fréquentes

Que voir à Saint-Étienne en deux jours ?

Consacrez le premier jour au Puits Couriot, au centre et au Musée d’Art et d’Industrie. Le deuxième relie la Cité du design au stade Geoffroy-Guichard. Comptez environ 8 km de parcours urbain.

Pourquoi Saint-Étienne est-elle une ville de design ?

Saint-Étienne appartient depuis 2010 au Réseau des villes créatives de l’UNESCO. La Cité du design occupe l’ancienne Manufacture d’armes, tandis que la Biennale Internationale Design Saint-Étienne existe depuis 1998.

Peut-on visiter Saint-Étienne sans voiture ?

Oui. Les 3 lignes de tramway relient Châteaucreux, le centre, Bellevue et les quartiers nord. Le Puits Couriot se trouve à environ 2 km de la place Jean-Jaurès et reste accessible en bus.

Quelle spécialité manger à Saint-Étienne ?

Commandez une râpée, galette de pommes de terre généralement servie avec salade ou charcuterie. Ajoutez du sarasson, préparation issue du babeurre. Les 2 plats figurent régulièrement sur les cartes de cuisine stéphanoise.

Le billet du mois · chaque mois

Le billet du mois

Le premier lundi du mois : la destination du mois, son affiche, trois adresses et le jour de marché. Un e-mail, rien d’autre, désinscription en un clic.

Le billet est valable pour un lecteur, sans limite de kilomètres.

Le Bureau des DépartsN° 202610-5923
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